【材 料】
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鱈魚
7 u* `7 Z4 k m1 z1片www2.tvboxnow.com' d" S, {- M; S3 |+ A9 X0 h7 D
白飯
6 R" Q4 f- }2 O( c3 V3 q8 [1碗www2.tvboxnow.com5 p8 N! z# N( E. u* J
辣椒
i0 {# a# w! a# B6 ]6 ~www2.tvboxnow.com1條- q, i* } D; H& x+ H" M! }
蒜頭
: t8 V% }- |$ @$ `- ~6 ~9 V5粒
, C' p+ [* C0 _( }8 F/ ]www2.tvboxnow.com青蔥
, @3 }% L' V8 _2 i: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2支tvb now,tvbnow,bttvb$ Q7 m1 {% x: b' U) [- z% w
薑
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【調 味 料】公仔箱論壇, C, _: P! M9 ~+ }2 k; `( t) _# L
! i) x' H- _) z: X) xtvb now,tvbnow,bttvb米酒www2.tvboxnow.com+ }# ~; K3 ^4 _0 R1 A
2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d0 t# W" f) a; ^2 _" t7 H
豆豉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p3 f" A; ?( P, f
1大匙
2 T- M: X. n5 r$ `- m" Z- ]醬油
& u( c1 v( E+ V/ l$ N7 W$ V; p/ `1大匙
8 ?& c) p( @4 F& K9 f香油
% {* S9 z2 H/ t' B: a4 e- y: W4 C6 V1 Q1 V公仔箱論壇1大匙
" [# ?6 u$ \9 S( O6 B6 h( W公仔箱論壇雞粉
" l4 F( `& V' w6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
( r/ {, a. G5 k' n# X) I2 t; R/ m水公仔箱論壇# q2 |1 p0 ^* }9 v4 Y
1/3杯
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; y$ Z' j0 X; mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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. M1 l, T8 B1 h8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將鱈魚放入盤內,加上少許蔥段、薑片、米酒(份量外),放入電鍋中,外鍋加入2/3杯水蒸至開關跳起取出備用。2 Y* w. z7 f' F
2.將辣椒、蒜頭、青蔥和薑剁碎末備用。
. c. j) C/ H5 e& ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一個平底鍋,加入一大匙沙拉油,放入作法2材料和所有的調味料以中小火爆香。公仔箱論壇) B$ ~2 h: d' l/ Z( m! C
4.白飯裝入碗中,將作法1放在飯上,再淋上作法3的材料即可。 |