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[中式食譜] 破布子燒鮮蚵飯

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蒜苗
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辣椒
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破布子
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9 a, X7 P" N7 q# o少許www2.tvboxnow.com+ `+ B" l% V5 J) r* }5 U7 X
白胡椒粉
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米酒公仔箱論壇5 I1 [' |. m9 ^# X
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香油
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【做  法】6 Z; T6 ]5 c, Q. {
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨,瀝乾水份,沾上少許太白粉(份量外)備用。tvb now,tvbnow,bttvb; b0 r& ~, `3 l' n: F
2.蒜苗切片;蒜頭、辣椒切片狀備用。
& T5 G0 G* I  q: k! D+ O# H( N7 r8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,放入作法2材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% F" p& }/ R4 X  Z9 p
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻,最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。
9 i& v8 h, D& F公仔箱論壇5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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