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[中式食譜] 塔香炒螺肉


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/ z; b4 ]9 }- C5 a" `) S. v0 D【材  料】
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蒜頭 2粒
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4 [; F2 Q5 c* y& A螺肉 200公克
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辣椒 1條
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九層塔葉 3支
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青蔥 1支
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  V# y* ^7 |1 C1 `; L; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】( I# K4 c' X8 d2 C) C2 G2 J) X
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沙茶 2大匙
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【做  法】! C1 A$ a" }0 b

0 B; h2 N( k' W' Z( U1.蒜頭洗淨拍扁;辣椒洗淨切片;青蔥洗淨切段;九層塔葉洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }: c' S" x/ y( ~& D- Y
2.螺肉洗淨瀝乾備用。) }" E- Q. p( J( S
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。公仔箱論壇# r. J% d: o; W3 {
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。公仔箱論壇8 Z& u  `; _: @. B7 u, e9 @0 `8 @2 ^
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
1# hamtu5168 good.........................................
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