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[食肆地點] 爽口牛丸 足料手唧


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牛筋丸爽脆彈牙,湯底鹹香適中,麵質亦爽口,男士食一碗可能不夠,但女士剛剛好。($22)


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郁香園食晏錦囊, {8 u& m4 {- Z) _; {( f
人均消費﹕30元
0 M. B8 [& [4 g午餐供應﹕周一至日中午12:00至下午5:30
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上菜速度﹕約5分鐘開業約十年的郁香園,原店在紅磡差館里,一年前搬到崇潔街來。小店以手唧牛丸聞名,每日清晨由老闆親手炮製,十年來風雨不改。此店牛丸用料足,既富牛肉味,亦非常爽口彈牙,配以大地魚湯的粉麵,十分出色。( h+ y7 i% @4 B4 t2 W; L  L
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記者瞓身推介的是牛筋丸,其爽脆彈牙程度,一試難忘,此外嗜辣的亦可試黑椒牛丸。店內亦有其他丸種如貢丸、豬肉丸、豬肚丸等,雖然都是手製,但味道一般,還是牛筋丸最出色。
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, r* ]* P( k0 ?3 _9 C& F9 N午餐款式﹕沒特定午餐,粉麵選擇約20款www2.tvboxnow.com: ^4 N$ @- B' l% j. m
座位數目﹕30個
% p3 X' q* ?! ^# @) k1 x& L  G美味度﹕4★
* E+ l3 m  F7 P公仔箱論壇舒適度﹕3★
: k+ o: X( s0 r2 t3 u$ G# S% O整體評分﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb3 l  n* _: m. x$ Y% K
地址﹕紅磡崇潔街
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