材料：( a( H% y% z4 Y+ ~( ~2 s: Y
雞蛋3隻
$ Q% \* h o# @9 R% stvb now,tvbnow,bttvb糖75g
5 s0 r2 f) l$ P9 l麵粉75g
% r1 a1 y6 V0 F5 X% o6 X雲呢拿香油2滴
5 V# a% N/ b5 p+ |6 ~ x# b5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨果醬2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" S5 l/ l4 Y) T0 I7 P2 [0 _ s A
牛油紙2張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& ]. J$ y- b7 E
熱水適量
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做法：
) ]0 k! j/ E" S Y( h/ ^# v1. 預熱焗爐至220C；4 c3 ?- \1 I4 U
2. 預備長方形餅盆墊上牛油紙；" q: ?3 r5 a* I, X
3. 麵粉放進焗爐內溫一下(切勿關上爐門)；tvb now,tvbnow,bttvb! m8 R3 P; t- X8 o% g" X( b- E
4. 雞蛋和糖攪勻後4文1壇鍋熱水上打拌至奶白色起泡狀；
2 c( s2 x3 @! Zwww2.tvboxnow.com5. 加入雲呢拿香油攪勻，把麵粉篩在蛋液上，攪拌後倒在糕盆中；www2.tvboxnow.com) x' Z* z% P9 [! m# o( \- V
6. 將糕盆放在焗爐內焗7-8分鐘；, y+ a( e. W$ @# N% Z% E j% h% J3 o
7. 果醬放在熱水鍋中溫至稀軟；
- v' e& Y( [ ]1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 預備一張牛油紙鋪在桌上，篩少許糖霜在牛油紙上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a* W# t* c' K1 k" @
9. 取出焗爐內的蛋糕平放在紙上，切去四邊的硬邊，塗上果醬，除去牛油紙；
2 p' W7 W3 a) W3 R: Ewww2.tvboxnow.com10. 把蛋糕向前捲成圓卷狀，在蛋卷上篩上糖霜，切成厚片，即可供食。 |
發表於 2007-11-13 12:44 AM
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