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白飯 1碗
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8 T* Z7 V/ u+ }/ n( \8 f洋蔥1/4粒tvb now,tvbnow,bttvb) @( n' C+ L- Q" Q
+ F5 ]* ^5 S3 Q; d/ P2 A7 _: Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒, `6 V- }; Q) x. J, z
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1 \- j" k5 e' [. r: m1 g, Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許. i8 X7 V: [' \& U) E2 I
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鹽少許! v/ E0 O0 ]! k% [0 j
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醬油1小匙
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" l) i% i: W/ h7 _% E; w5 ?* ^8 ktvb now,tvbnow,bttvb糖1小匙5 M, }2 `: ], i. [
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【做 法】
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4 Q3 r p; X8 r4 r1 s0 O/ [1.小黃瓜、洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭切片；鰻魚切成條狀備用。
5 q% H: f: P, D) j7 U2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。
* J O6 M" X0 h" Y5 G3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。
' A& W8 b& V+ X9 N1 g公仔箱論壇4.取碗裝入白飯，再將作法3放在飯上即可
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發表於 2012-3-24 11:49 PM
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