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三鮮燴飯
4 v; \" K! V0 S/ ]8 t+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~- H' p' H2 E G1 |: E, _【材 料】
& J) |- Z) v9 R公仔箱論壇蝦仁 120公克 ' N* ?! c1 x! \- Q& p
透抽 1尾 9 H' S' }! V' s- _7 \7 t v, N
五花肉 120公克
( _) s/ D) |3 P! R( w公仔箱論壇辣椒 1條 www2.tvboxnow.com6 z: A8 R. p8 ^' {" M l9 z& H7 `
蒜頭 5粒
/ }6 R; B- v5 y' f0 n$ H洋蔥 1/3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c$ {/ R* r& p- C! V
白飯 1碗
' o2 m" u) f5 k4 R: c! z: D青蔥 1支
/ @- |- L' X' m6 N: rwww2.tvboxnow.com青江菜 2顆
) j# q( v, B* A* g: P/ ~公仔箱論壇【調 味 料】
g. ?, o0 X0 G& e/ f: a% C6 C: Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
( ` P# e* w4 E0 ~6 Z$ d( c鹽 少許 www2.tvboxnow.com5 m6 ^; h3 Q" X3 M
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S: e1 k+ Y2 c( e5 g
沙茶醬 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _% C' u* _6 ~2 K
蠔油 1大匙
' U- m' U0 e' [4 nwww2.tvboxnow.com糖 1小匙 4 g. S0 [) L- R4 {% x) g
雞粉 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! Y. p" Y. c4 L) }: \# ]; p
太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ u% z7 `! w2 ~ g* T5 l0 g# {
水 200㏄
3 N; J: i! O# E' }4 I" utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y6 B" n1 s: c" j [
1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
$ \+ u& E/ w: A; K; s4 kwww2.tvboxnow.com2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R, `) R6 f; _
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。2 n- G( B, ~( [) `4 S
4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。公仔箱論壇0 p! V n- v8 N* j
5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
1 z7 T) y- R/ _9 n" z公仔箱論壇6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。www2.tvboxnow.com9 h7 N7 l" M( D/ @# R
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發表於 2012-3-25 06:05 PM
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