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製法：
" [' d8 s1 A! v8 Y- `/ u# W' ~9 u1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。& s5 o- s3 a* q4 [
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2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。0 \, \+ Q0 }. S
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9 ^) o* m8 S2 U. T8 p/ {* z Y* T( z3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。公仔箱論壇- ~+ S. L* ^1 J0 E+ N% {
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4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。. u0 E, E' Z+ N* k. u
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發表於 2007-11-14 10:15 PM
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