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1.菠菜豆腐湯：
0 }5 `& v6 a. x, t% Y4 ~. mwww2.tvboxnow.com菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
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* k4 `) y& W9 D' B v# N6 x6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥伴豆腐：
" \3 y0 t& a+ J/ |$ w: x6 G# H豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。
/ d0 n9 p4 ?2 c1 b! E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K1 l% R3 m9 F1 }! M; o
% h! L5 C$ O8 R$ |3.茶葉煮蛋：公仔箱論壇) B0 r4 Q& W. ~9 O- j# C D* m7 A. y, W
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
9 S9 t; Z; r2 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D3 t2 S% [- _) A0 @$ |% o
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4.吃肉飲茶：www2.tvboxnow.com6 Q# r0 i; d) [; v
茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。' M- m, I4 }! I
所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。
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5.酒與胡蘿蔔同食：
1 K: Q0 }, S* \% `3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。1 c) R, f1 h" W
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: P) ?# M, k" G# s- x6.豆漿加雞蛋：公仔箱論壇; k$ I. B( |% G% H' S
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。
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) b) o* `1 ` F9 ~9 J r" X! ]) Hwww2.tvboxnow.com7.海產與水果同食：
3 v: a# @* |0 n7 N公仔箱論壇海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。
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8.蘿蔔與水果同吃：
& x3 Z# [) |0 u0 O# U- ]6 a+ C2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。
! s4 c" d4 o* ~# {' X! c# ~6 J( V公仔箱論壇此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。tvb now,tvbnow,bttvb* O( r" y& e3 j: k4 z
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( B1 W4 h* k6 I& x2 `# U公仔箱論壇9.紅白蘿蔔混吃：
( n, x6 j, c2 c( ^" X. w* r: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。* p* g9 I! V9 |$ l* C5 S1 Y8 I: d( s
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。
, d9 z% G7 _$ _; Y! h9 i( z+ R9 @3 B4 E2 W公仔箱論壇所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?2 x; Y3 J" W4 T9 }/ _
( Y# w5 @- V* P& M+ w- P1 Lwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b' E& p' y( Y4 @) I
10.炒雞蛋放味精：www2.tvboxnow.com+ a- j. `3 Y+ p9 j6 F8 R* r7 E
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。
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11.馬鈴薯燒牛肉：
|& a9 v( S+ C# l7 |www2.tvboxnow.com由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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