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[西式食譜] 蒜蔥脆燒美國牛柳


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麵包糠 半杯公仔箱論壇1 J4 }4 T" [' ^) q' n' p* g1 ?

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鹽   適量
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; ^  ?% l; x* y胡椒粉 適量
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( K1 m4 z4 s, G9 b7 Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb" r* _4 n1 e1 e& d5 V5 ^* e; k- x
1.以高火燒熱鑊,並加入1湯匙之橄欖油,加入洋蔥略炒。放入蒜蓉及迷迭香拌炒1分鐘,灑上少許辣椒粉,拌入麵包糠後置一旁待用。tvb now,tvbnow,bttvb' f. V& D4 U  G& I
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2.牛柳以1湯匙橄欖油沾兩面後灑上鹽及胡椒粉醃一會。以高火燒熱鑊,放入牛柳略煎。
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5 Z1 x% j& _8 c! E2 H$ D" Ntvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐以攝氏220度先預熱。將麵包糠伴於牛柳旁,隨個人喜好置焗爐內焗3分鐘至略熟、5分鐘成半熟或9分鐘成全熟即可。
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' `# e# ?  Q* c6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註:
& E3 i) W8 e0 q* ^! j: @9 r/ w貼士:牛柳不宜焗得太熟
感謝大大分享:onion14:
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
謝謝分享!
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