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1.豬肝洗淨瀝乾水份,放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘,再放入滾水中汆燙至變色,立即撈出瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z4 L6 B. o( p; F: F
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2.菠菜洗淨,瀝乾水分後切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# |; q9 C" c! c" @5 }7 w: ` d
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開,放入白飯改小火拌煮至略濃稠,加入作法1、作法2及薑絲續煮約1分鐘,最後加入所有調味料調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ y! v+ D0 a0 o' @0 _* @: m
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