[中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊

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; R! y* `; |# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 適量
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【做　 法】
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& i* j' d0 P2 c0 V公仔箱論壇1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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9 i# ]7 ]9 [  _  d: T# g/ I$ `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。公仔箱論壇1 p! x, s# f2 m& M
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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