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[美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

准备工作:
1 u" s; K" V/ s; p1 u8 `6 I. n' n  1、洪泽湖大闸蟹若干; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j/ m1 `  v0 e2 a2 W& K9 c- z0 F
  2、醋加少量的盐、胡椒;
3 N3 K) N" f- i8 g) r! Qtvb now,tvbnow,bttvb  3、将蟹清蒸。/ s7 u+ v! H$ ~$ A4 R4 f8 K
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  r. b% u) S( I% {0 J3 f* S7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  取一蒸好的洪泽湖大闸蟹
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  折下它的一条腿 公仔箱論壇' [! W0 T6 H" u2 _. s
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  把大腿上的两头关节咬掉
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  沾上醋,用嘴猛吸一端,即可把肉一点不留的吃掉:) www2.tvboxnow.com& A% b1 N. r9 g. S/ {6 ^: ]2 }
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  如有吸食田螺的经验,这一步将会很简单,否则你可能要多做练习
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' }! D6 a- ^) E$ x- ^& t  看看让我吸过的残骸
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  再取另一支腿' i9 k8 q- w2 p) x
  
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  用上面同样的方法,看我吸的是不是很完美TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ |. q, m- t* x. Y
  
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3 c$ w% V- t$ r2 Q6 P& }- D8 ~tvb now,tvbnow,bttvb  所有的腿都干掉了,只有两只大钳子和主体了
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  反过来看看它的性别,男的,但是体重还不到三两重:(' N; Z: h; r9 \9 X- ~/ L5 J6 \
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  我们来折下它其中的一个钳子,用嘴把壳咬碎,看看里面的肉还不少吧/ A7 n- D  |& R  y7 L. I
  
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  沾醋吃掉它,味道不要太美哟
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; v. x; S" r# c( M( ^4 T: B  看看光秃秃的蟹身,好可怜啊tvb now,tvbnow,bttvb$ F9 V8 o* [3 r/ I# T2 k+ Q
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2 L  L& K! f7 [. ]* j* S5 t% t+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  从它的屁股后面,掀起它的背壳
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9 w& @; A4 ^, {3 x  哈哈,老食客们看到这里是不是有点受不了了啊
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1 }% Y0 j5 L/ _8 `" H3 C  先把它后背盖上的黄、膏等挑起来; S1 M4 b6 M" Z2 u/ V
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5 n6 _# o. h3 r9 wtvb now,tvbnow,bttvb5 x9 U$ Q: Y) ~& }; Y5 u* |1 }
  沾醋吃啊,哎,看到这一步,我自己都要流口水了公仔箱論壇2 z- }4 s& K# Z% Y+ `8 B% Q% u
  
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; y+ `/ S- R+ @. p  看看我们剩下的部分,两边的东西应该是鳃,撕了它
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' h2 T4 W, B1 D: ztvb now,tvbnow,bttvb  把底部的性器官(好象是)去掉0 [- ]1 |) J' g5 [8 F
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) j$ B" U+ S8 P  把身体从中间再一分为二,还有这么多的蟹黄哟………………公仔箱論壇" R1 M) R' a: X; \2 k
  
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  不用我教了吧,沾醋吃了它:)
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  余下的这部分不能丢啊,里面还有好多的肌肉哟7 l& @+ ^$ h$ d3 C1 J# g
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* J, c( B, \1 r9 @! E公仔箱論壇  再次一分为二,看到肉了么?诱人啊……
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  最后一块蟹身了,回到上面的几步,重来一次就OK了:)0 n0 t" o) a2 k
  
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4 J, [/ [  Y9 r4 M+ x$ Z9 u) o公仔箱論壇  光了!只有渣子了:(
- D# Z, ~- p3 p) ~3 q) n5 s/ Rtvb now,tvbnow,bttvb  对了,沾过的醋建议不要丢,
" K! m) t4 ]. @  你下次再沾东西吃的时候,可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟,真的!
' B2 ~2 T' d% w. C  p公仔箱論壇  还有,手,香皂洗两次以后,你应该还可以闻到残留的蟹香味:P
美味大閘蟹,看見很想吃,tvb now,tvbnow,bttvb$ G9 E, q$ g5 @8 X
多謝分享!
mmm...yummywww2.tvboxnow.com9 L( D6 y% y: e# M+ s7 S+ L

0 f! [; Z1 |8 g2 D8 G睇見啲相己经口水都流埋咯4 M* ^- q0 ^% o0 Q5 _2 _: v

5 j2 K# e  C7 ]6 _www2.tvboxnow.com多謝分享啲咁正嘅圖片啊公仔箱論壇  ], w) z, G8 ~1 a6 M+ m
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表
9 F; I3 C, {/ ^/ g" Ktvb now,tvbnow,bttvbmmm...yummy6 C- Z* h' h6 j

8 Z5 s& K$ B' h: X' d9 B睇見啲相己经口水都流埋咯
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多謝分享啲咁正嘅圖片啊
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無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
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呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩 tvb now,tvbnow,bttvb8 _5 G3 G& s+ u* z6 I
我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019:
2 w. T- y) h  c6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵
6 f9 t( E2 ^5 I4 Y! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     

回復 #4 月※月 的帖子

大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益
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但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表 公仔箱論壇" t: _: f; n, R4 V# R6 x
大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益
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  x& Z" e1 s: h! {& Etvb now,tvbnow,bttvb但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死 ...
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蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014: 4 Y9 e1 M: Z' d
嘻嘻所以現在介紹你來睇,睇完,唔好去食喇
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
y no pic eh?
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