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【材 料】
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蝦仁 250公克
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7 w9 u: M* W) c8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗 200公克
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蒜末 10公克
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& m3 e( B2 G" [4 [% K' O0 r公仔箱論壇薑末 10公克
p* n& }* T; e+ K4 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U) x" N: q' ?, K8 R. J( W
【調 味 料】www2.tvboxnow.com. A0 s! @- R# i0 `0 ^5 @
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A.鹽 少許
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% H, `) b* T2 ]+ v {# q. A) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許( l2 h6 p Q) \0 v# o$ l
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B.鹽 少許
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雞粉 少許公仔箱論壇/ Y5 `. Q/ ?* }
5 v! ?, V6 G: A( i4 |/ ]' m& x" m米酒 1大匙( K0 E# m0 V8 g! E$ V9 s$ F8 L1 F
( z' n3 k. n" S( |【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb* ]2 w- S/ w; \6 B
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1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。+ x1 F- N- _- Y$ Y, Q- U: c V7 |4 {
2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。
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發表於 2012-4-8 09:18 AM
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