[中式食譜] 牛奶火鍋

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生香菇6朵公仔箱論壇1 X) \0 q# _" a- l 草蝦300g 8 {) d2 |9 Z: |& i% utvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊300g公仔箱論壇. q; F" e9 c$ N) q) y5 G8 F  ? 花枝300g ! Q7 `1 T  t' }) i7 j8 U7 a蟹肉300g 0 z6 P! D1 m- n  u& j4 Q8 u2 V! |雕魚1片 3 D8 _0 `  s  [& {) X# X3 R5 [公仔箱論壇紅蘿蔔50g& P& @8 ?: I- p( m+ H9 v 蒜苗1枝 ' N& y: B& m& V" E8 ^( ltvb now,tvbnow,bttvb高麗菜半顆 ' \$ }: V, S! T# h2 J8 {" Jwww2.tvboxnow.com牛奶1000gwww2.tvboxnow.com2 b3 P. K+ S) j- g 鹽1小匙、米酒少許. h( N9 N! E& V* n. ?9 l( i

- C! J! ^: @  g$ s& Y/ F& uwww2.tvboxnow.com製作方法:
! j- \8 F  X, P- e0 m" }9 _1.將草蝦洗淨，剪去頭部尖角及觸鬚，備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲，備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中，備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。

~天穎~

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