牛腱肉400g
0 y) x8 C) l) ~; v, o! E' Z P. _www2.tvboxnow.com蔥2根
1 s. R9 W: Y& N# j/ Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥50g
7 H" e) M: M4 C- f1 c% ctvb now,tvbnow,bttvb花生30g
k! D& F1 f2 S" ^/ f$ V! T0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵600gtvb now,tvbnow,bttvb* H" {# f4 P- M: }* R4 J
蛤蜊高湯2000cc 調味料：
& q0 t K% g1 n. ? `tvb now,tvbnow,bttvb烏醋3大匙、鹽1小匙9 j4 ~* \; O2 s; |& [0 c
胡椒1小匙、味醂1大匙
; J9 O. M5 ^/ J7 dwww2.tvboxnow.com香油2大匙、油蔥酥1大匙
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* J ~6 t# w& B7 ~7 a% I3 v- g公仔箱論壇
/ M6 X8 Q5 y* k& stvb now,tvbnow,bttvb製作方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V$ _- t0 ^6 O$ l! g- Q. `
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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