材料: 去骨雞腿2隻tvb now,tvbnow,bttvb! s; S C2 e; x) r7 X
檸檬2顆
6 m$ X. Y; p$ |1 E$ S* y+ o; dtvb now,tvbnow,bttvb薑6片
" r6 ?8 |; }; I5 J% q7 utvb now,tvbnow,bttvb香茅粉.米酒3 u" k7 p) P9 k U. n) ?4 T
糖3小匙' q- K9 B) I d
醬油2湯匙
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, I( i$ ]+ m6 A$ _- l製作方法:
: R1 o9 t5 J3 E Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用;檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用,另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋,爆香薑片,放入雞腿肉,再加檸檬汁、調味料及水1000㏄,蓋上鍋蓋用大火煮開,再轉小火燜煮3分鐘,最後加入幾片檸檬片即完成。, \# K* }0 j4 h
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