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臘肉 180公克
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4 i1 R& D! k. f8 utvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽 50公克9 n- h! z- |: Y3 b/ X, m( i3 k" D" [
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裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb3 H5 X& w4 W& I0 F
青蔥絲 少許
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香油 1小匙www2.tvboxnow.com+ K2 I) }1 n- M4 r) ], I
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水 200㏄
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【做 法】
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2 z+ C- t' {' W. l5 Gwww2.tvboxnow.com1.臘肉切片；蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
. t8 z, W' j4 Q; X$ e' A! d) N2.黃豆芽洗淨泡水備用。
& O R1 w, S% Y/ N( _: p- }1 |) z公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
0 u" I- p( w I! K- O! dtvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤，再放上青蔥絲即可。公仔箱論壇$ ^( _9 y$ H2 V; ~% U, Z7 \7 J9 c
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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