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[中式食譜] 塔香炒蛤蜊

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: c, X/ m& f5 q' G0 wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
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' b, g2 O) D. j, D1 r% Y" Owww2.tvboxnow.com辣椒 1/2條7 ^9 D5 K: k0 q: ?7 |  |
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5 T+ Y1 i$ h. @  l. r蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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醬油膏 1大匙, O+ q, |# `! u9 S* |1 M
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白胡椒粉 1小匙
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1/2杯( ~2 J% i; z0 v

* D) P& d1 ]% w) {【做  法】, r; \% h- C5 N7 M$ k
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1.薑切成絲狀;辣椒、蒜頭切片;九層塔洗淨備用。
: R) b3 X3 g3 Y. K$ Q$ K+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡冷水吐沙,靜置約三小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ b' s4 z; R& H$ L2 [
3.起一個炒鍋,將作法1的材料先爆香,加入所有調味料後,立即同步放入蛤蜊,再蓋上鍋蓋,以中火燜約1分鐘,讓蛤蜊打開即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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