' e/ k" N% I/ E6 o1 ]3 m. q www2.tvboxnow.com! g( y( W5 G/ g9 ?2 Z
【材 料】
9 X/ A) G ]1 e: m, l' ?+ O
6 [ H; `& ~2 x白飯 300公克
: s. V8 B, d, f9 a$ ^2 |www2.tvboxnow.com
: M4 F* N. D7 ^! _& f1 ] p鮮蚵 150公克
: N# K9 ]) @5 u# L: N6 i
* a- q# k& \- }- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 40公克
$ [% O6 f! I" |4 [; b6 X1 s5 K1 E/ c! @
5 }0 k( d& V1 J1 ^/ {3 m/ Z9 J公仔箱論壇油蔥酥 適量www2.tvboxnow.com5 i5 A2 a0 h9 N: g. P; J6 r5 H
5 j* Q1 ~2 v9 J6 J9 o6 D( x4 l高湯 850㏄www2.tvboxnow.com. K( A3 y4 n' w2 k5 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @" N/ P+ C' b" q" ~/ B0 A% P6 n
地瓜粉 適量
: G2 N$ A1 e" I$ b2 f+ s$ Swww2.tvboxnow.com
% O1 Z' U! b4 B3 b: w" dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 g- G$ x$ H+ e; v公仔箱論壇
; {) n0 R8 n$ a4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1/2大匙
- k" R* X J8 N1 X/ i! P公仔箱論壇
; H6 N7 Q4 U( N鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 s0 K- o% k/ a% Y8 C
9 ^) h# g8 W& Z x0 R鮮雞粉 1/2小匙
5 t% d, o) z h3 }
! P8 H7 V9 g- a4 z/ v3 q8 ]/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
' G; H: [# e9 ?; Ytvb now,tvbnow,bttvb
5 g" p- b0 P M$ O4 z. }9 L* Qwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇: |6 }4 I4 u8 m2 D0 k! I4 [) ?8 x
【醃 料】
* J5 B3 {& g5 W: q$ i- Mwww2.tvboxnow.com. b# m: g' O, D. g5 {
薑汁 少許
1 p# B: r- c7 A) h( gwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com, o2 v/ ]. D8 T9 q& [1 u: s* D
料理米酒少許www2.tvboxnow.com0 U; G( k( ?3 @6 ]
www2.tvboxnow.com# w/ _3 L- W u) [
【做 法】
; m/ p; Z9 x8 g, m$ f- _' R ^ ) X* e$ s6 ^8 c3 y2 O6 U
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 j, N8 v3 v( ~
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
4 C2 {3 ~0 i: X2 @3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
/ ]* V6 _" g% W; q4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。公仔箱論壇. ^! E/ _6 k. y- D2 i$ h
|
發表於 2012-4-15 09:26 AM
| 
