/ M& v' M1 }1 Gwww2.tvboxnow.com
1 z& x- I5 k: G/ m- ?# _. ~www2.tvboxnow.com 吃得多炒菜，都會略嫌太油膩，但只吃烚菜，又會覺得太單調，不如煮一個雜菜煲，加入各款有營養的蔬菜，再加入可以預防血管硬化的雲耳做食療，就食得更健康！
0 D6 y0 W2 G% L+ \tvb now,tvbnow,bttvb
( B4 }" J/ M' ^7 S5 ^* v8 k5 Z& a材料：+ D* U$ B1 l" b; U
公仔箱論壇3 O# K h; d% c* H: `
8 x; s; E8 d! I2 u0 d1 u, z6 H f: W# j+ d/ W, ^+ T `
雜菜（紹菜、菠菜、小棠菜、西蘭花及甘筍） 各適量、雲耳 10克 (浸軟去蒂)、粉絲 1小札(浸軟瀝乾)、急凍魚唇絲 150克、薑片 2至3片、清水 6量杯(1500毫升)
" s. i+ {# I. S% r& ?www2.tvboxnow.com
' |4 L) G, ^/ V( |5 A- u5 \1 O魚唇絲出水料：
% B; o \* t* y0 k5 t" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G1 ~% b8 J" V: }; I4 q6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑片 2片、蔥段 2條、紹興酒 1茶匙、清水 2量杯
# K! i+ Q' d) K w8 W* c' y& j公仔箱論壇www2.tvboxnow.com: T2 }& e! E, s8 t
調味料：
0 a5 r# _' s# |: C% m: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N, g8 s+ c$ U8 S# t1 Pwww2.tvboxnow.com 雞粉 2茶匙、幼鹽 1/2茶匙、砂糖 1/4茶匙、菜油 1茶匙# ~1 ^) ?7 V1 w3 j
tvb now,tvbnow,bttvb \/ R* U4 M& | K/ ^( g
做法：
9 j6 A! \4 O$ T; S) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A4 ]$ K# ]) x0 N: t公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p7 F# m! ]4 M1 q T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m2 K5 A0 x4 K" O1 Z
1. 先將魚唇解凍，煲滾出水料後，加入魚唇煮2至3分鐘，盛起，瀝乾水。) E- S) z$ w$ _0 O5 F# g
7 G z3 A" ^5 b) X( b6 I
2. 各款蔬菜沖洗乾淨，瀝水，備用。3 d7 v* y ^; b" q* R' N1 |/ O
6 G0 K, F+ d0 u3 b* `1 R$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 將清水煲滾，加入薑片、調味料、魚唇絲，先將雲耳，甘筍及西蘭花加入，煮2至3分鐘，最後才加入其餘材料煮至軟身。9 v1 O% Z% N& Y. R. k% H
) r2 b! ~' |0 A' V9 v* r% Otvb now,tvbnow,bttvb韋太小貼士：公仔箱論壇3 [+ d8 z- A) J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q% D3 Q& Q$ U; W" w
1.魚唇富含膠原和蛋白質，中醫傳統認為有補虛功效。近代有人指魚唇並非「魚唇」，認為是「翅裙」，即鯊魚尾鰭上端的皮邊。www2.tvboxnow.com, ~; m- i: r8 _+ R3 f
$ W8 T1 L- {; t& ^1 n' g- X$ J5 Z 2.清水可以改用清雞湯，但要略減或全減掉調味料中的雞粉及鹽的份量。 |
發表於 2012-4-18 10:44 AM
| 
