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[西式食譜] 玫瑰花蘆钶煎帶子

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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身,濃甜中帶辣,淋上清淡的帶子,味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 v" O: t% P: m; B

1 o, }1 f8 r# Y材料 :6P C%X,F$_9Pwww2.tvboxnow.com- g1 _1 Y+ @* Y8 i( \3 i7 S/ Z
帶子 4隻、泰國蘆钶(汆水) 4條、薯仔 1個☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@
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調味料:砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
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玫瑰辣汁:玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4Owww2.tvboxnow.com# \6 n7 ]8 J! {. t0 r

" G6 i( a8 T. E; O4 p; D8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
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1.薯仔切片,用模具割成圓形,再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊,加上湯、薯仔烚熟,盛起。
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$ `6 G6 @& v6 h8 C) h公仔箱論壇2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻,略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 O; x1 F0 y0 n

' l2 u% K6 k0 n8 u3.開小火燒熱鑊下油,放帶子煎 3-4分鐘至熟,盛起。9a+`+w7e(z" ]; F0 t& C- S; y3 }! u# Y2 ^
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。
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" |7 O, L/ B- t: f6 L5 P5.開小火燒熱鑊,放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖,拌煮片刻,埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。www2.tvboxnow.com: J0 v+ h) j8 U7 N' N& U( F) J2 `
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4 }; I+ |" q' V- B  L: S; O1 iwww2.tvboxnow.com6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶,碟邊加上玫瑰辣汁,完成。
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