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魚板 1片
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蒜末 10公克
: e5 C( U5 w. W6 a( Q4 b+ e; Nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com5 ~. s# O/ h3 `
薑末 5公克
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【調 味 料】
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鹽少許: p9 P2 S5 x7 [: F" D1 o
# d$ u( M9 l7 \; I- u7 F公仔箱論壇米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb p' c& R% i) {( T& c( V
6 q; [& O0 S" n1 e) O+ J; T! Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許
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香油 少許
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J J5 e2 \5 w0 F- Gwww2.tvboxnow.com【做 法】
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1.魚板切絲；吻仔魚洗淨；莧菜洗淨切段，放入沸水中汆燙約1分鐘，備用。
- Z0 u' y7 M3 Q# [% S, |2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香後，放入吻仔魚炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o- S1 j" J& T; U* S7 y
3.放入作法1的莧菜、所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-4-21 06:36 PM
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