! a2 V; W2 a! Y! e% v
* w) W: D! u+ N& J3 h7 R) c( A tvb now,tvbnow,bttvb6 g* b' _% E8 |" B/ e# i/ @
tvb now,tvbnow,bttvb! @& n1 u" u0 {
【材 料】
. ]9 p# f( g* m, R公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb6 S* t4 ^, H0 N7 `$ C) E4 ~
大白菜 1/3粒www2.tvboxnow.com; z+ n0 p; K( a2 M
 www2.tvboxnow.com- p7 W# W) f; G) b; ~6 l- @6 L9 ~
豬絞肉 100公克
$ ~3 h0 c% i. v5 y' @5 `& c5 t5 c% \, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z$ X; R/ X" o" J
滷包滷汁 適量公仔箱論壇% X7 e* V7 C2 G: \
5 h/ P. c9 M/ e' h. Jwww2.tvboxnow.com蒜頭 2粒
0 c8 ~ |- z* f! }$ h4 qwww2.tvboxnow.com# I' U$ }# j& l7 S! O
辣椒1條. v" `$ F) |; n0 m' k
L& K8 L0 g ]3 P- N3 ~+ ptvb now,tvbnow,bttvb乾瓢3條
* [# z' D1 K1 H1 R4 x' L* r9 v2 ?+ Y# stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r1 u& v: e5 g) r& x( V. P/ x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t) v3 H4 a. h( t
/ q" C* k5 {% M7 k! k1 s H7 b
蛋白 1粒
3 Q4 Z) D/ P6 f- i' q
4 M, n7 O. O7 M3 Awww2.tvboxnow.com太白粉水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p' Q/ C8 n; u
: \5 O( p7 n# t0 ^8 }1 r* ]4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
6 U O" v3 l1 r Y4 w, iwww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: V7 X( u; x W7 o" ^* m
1.先將大白菜剝成片狀後洗淨瀝乾，再將大白菜中心的硬骨以菜刀輕輕的切除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R3 y; I. Q" E; c& ?5 c
2.取一湯鍋，加入適量水煮沸，再將作法1的大白菜放入滾水中汆燙，撈起備用。& ?! i+ f1 u# { M
3.將蒜頭、辣椒洗淨瀝乾，切成碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% T6 P0 L4 @+ \3 m$ j
4.取一個容器，將豬絞肉與作法1的所有調味料一起加入，並攪拌均勻。
4 P2 `( I: }4 l0 B* P& {tvb now,tvbnow,bttvb5.將攪拌均勻的絞肉鋪在汆燙好的白菜葉裡，再輕輕的捲起來，接著以乾瓢綁住白菜捲。
# C0 c. i% L" w) i" i, z7 @1 A* O3 vwww2.tvboxnow.com6.取一鍋，先將作法5的白菜捲放入鍋中，再倒入適量的滷包滷汁，續以中小火煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 o' B# R+ @4 Q6 h
7.將作法6的白菜捲盛入盤中，再取一鍋，以作法調味料2的材料勾薄芡，最後淋於白菜捲上即可。
* t# N3 V- B& f/ D+ Itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-4-22 12:49 PM
| 
