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【材 料】
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j# @+ g* _* p# h/ s7 Hwww2.tvboxnow.com大黃瓜 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a) m& S2 J3 O: W6 n0 g! n# i
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豆干末 50公克
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( R) Q7 ^" U4 X1 g( t2 k5 U' P# F% \金針菇末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb; j* }9 L- \. r7 [ a p
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香菇末20公克
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/ ~3 k% K# D3 V( Zwww2.tvboxnow.com芹菜末 10公克
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1 q- K! h R I0 t6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末 10公克
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- F' j7 t+ f X) H" mwww2.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇2 }: t3 @$ Z# U' p7 @2 \
" \8 Q" S; ^2 Q2 c/ r鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Y: V) j& i* T' Y6 X% E
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糖 1小匙
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水 200㏄* f2 _( E; k# e E& C: i6 m
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太白粉水 1大匙
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香油 1小匙% t p9 W5 Y& X( P: S4 V% H9 a* ]' i* j
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【醃 料】
3 |, K' Q' \0 \# T6 A# m7 E( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r. X4 ^4 m9 C5 p6 `9 D, e7 Ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉 2大匙 ?, l w4 F6 W$ z8 L, ~7 T0 X
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醬油 1大匙
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胡椒粉 1/2小匙& ~' t4 f7 S; B
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+ z4 C9 B3 G0 W1 ?4 P7 |9 C) X1 j z公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb J; T! [- k- o) K' B
5 x a0 o- }+ s9 g1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。 H7 u" w. E, V& t
2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。
0 b2 y2 g& [3 b" g% n3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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發表於 2012-4-22 12:51 PM
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