[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
% M. j& C# D9 z" T0 D0 _ 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊www2.tvboxnow.com2 s# [& K0 p# C% x
芝士沙樂美腸　5片
: I8 `& e! }( W+ X1 o3 q5 EMozzarella芝士　50克
( z. r1 V9 g, h* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑水欖　5粒
  m3 S4 L1 m; c* G( i) S" t! a' Itvb now,tvbnow,bttvb（二人分量）
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製法：
& W% Z( t4 Y1 |( h Step1：將25克芝士灑在餅底上。
- i( {$ |! O/ K+ sStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~, a) p8 t% C: |  x
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t4 t3 X! f, d/ X( O5 W- k
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。) A2 S" f0 s( S; X
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。