[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I/ |0 ?5 E0 c4 s: j4 d
12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊tvb now,tvbnow,bttvb2 _- a+ G) A3 o  f5 E' u
芝士沙樂美腸　5片) f; n* h2 b+ Z3 g7 J
Mozzarella芝士　50克
2 y; b. ]( t. \8 r3 ~% Z: wtvb now,tvbnow,bttvb黑水欖　5粒
5 h6 W( J# o. m' d6 q1 `& ?) Pwww2.tvboxnow.com（二人分量） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t  p7 @( W" T/ E3 i) _! C

8 L5 s# c7 z2 C$ c6 _" ?製法：
6 I) z$ R3 t, ~$ w' E0 A Step1：將25克芝士灑在餅底上。
# Z% K4 T1 }! pStep2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。www2.tvboxnow.com+ f" k) O* r. a: m
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。
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備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q( A) V8 M* x" Y6 ^+ D
貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。www2.tvboxnow.com) e4 w) k8 ]' o+ s
　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。