BOH茶莊⋅BOH Tea Plantationwww2.tvboxnow.com8 V% d& j* T" x" |: [3 y3 j
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金馬崙高原因為海拔在一千公尺以上,氣溫低,除了適合高冷蔬果的種植,也是紅茶極佳的種植地帶,當地有許多茶園開放參觀及購買茶葉,其中最大的一家就是BOH茶莊。1929年,創辦人J.A Russell買下了大筆的土地,引進海外如中國、印度、尼泊爾的茶葉品種,在不同海拔地區種植紅茶,依手採與機器採茶等方式將紅茶分成不同的等級銷往海內外,手採的茶葉被歸為較高級的茶品,如Palas Supreme就是茶莊裡最頂級的紅茶。目前BOH茶莊在馬來西亞擁有四處茶區,其中三處位在金馬崙高地,分別是BOH茶莊、Fairlie以及Sungei Palas茶屋,另外一座位在較低海拔的武吉吉丁(Bukit Cheeding),年產可達四百萬公斤。遊客來到金馬崙,一定要放慢腳步與心情,好好欣賞連綿不絕的茶園景色,順便參觀一下茶葉工廠製茶的過程。BOH茶莊不僅有大片美麗的茶園風光,每15分鐘都有安排專人導覽參觀製茶的過程,所有的程序都採透明化,包括選茶、烘乾、揉輾、殺青、包裝等等。茶葉的挑選以兩年以上的為主,有些是人工挑選,有些則機器篩選,挑選完後進入機器烘乾,通常要過一個晚上,大約花12-20小時的時間。參觀工廠的行程也包括品茶的活動,這裡會讓客人試喝不同等級的茶葉,了解金馬崙高地的紅茶口感。當然,你也可以到商店去購買工廠自行生產的茶品,最棒的是在半露天的咖啡座找個位置坐下來,點一份口味清香、茶色清透的紅茶,欣賞就在眼前展開的綠色茶園,體驗一下馬來西亞特有的高地風情。
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9 a" |3 V7 p, A6 lwww2.tvboxnow.com地址: Boh Road Habu, 39200 Ringlet, Malaysia$ A3 y( t5 o0 O9 v: r
時間: 參觀工廠解說從8 :45開始每15分鐘一個梯次,直到17 :00。tvb now,tvbnow,bttvb1 P" C) N6 `3 ~6 x" s
價格: 茶飲一份RM1.9起。茶園主題之旅2人RM70,包含參觀工廠、品茶體驗以及點心,約45分鐘到一小時。
?& s- r& y3 B* V' [& g- U5 \tvb now,tvbnow,bttvb交通: 吉隆坡到首府怡保距離不遠,車程大約只要2小時,因此可以選擇搭乘快速巴士前往,巴士總站有車班前往霹靂洲各地。
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