如何喝汤也是一门学问，医学专家告诉我们，喝汤时需要注意以下几点： tvb now,tvbnow,bttvb5 ~' }1 A! E" F+ C/ d" i1 y7 ^! s
1、感冒的时候不适合煲汤进补，就连品性温和的西洋参也不要服用，因为这样的汤容易加重感留症状。
2 ]5 v' s) t( ^: Mtvb now,tvbnow,bttvb2、月经前适合进补性温和的汤，千万不要因为补得过火导致经血过多。 tvb now,tvbnow,bttvb+ k( O( ^% H! m4 O( E5 C( }
3、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用，每周喝2一3次为宜。
5 Y1 D }; Z8 I1 o' ]8 ~8 l- w除了掌握以上喝汤的学问，女性还要走出喝汤的两个误区。
' r. v: u6 M; G8 xwww2.tvboxnow.com误区一：取汤而弃肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J8 i( o+ C _; r" z0 t1 o- @
6 {% U% |7 @* f7 X% Z: A公仔箱論壇一般人认为营养都集中在煲好的汤里，所以就只喝汤，对于里面的肉类、中药就弃之不理了，其实这是错误的。营养学家近年来发现，无论汤煲多长时间，肉类的营养都不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适址的肉。 ! `$ d& J; I8 D* P
另外，中药味道比较怪异，让人难以接受，所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉，比如冬虫夏草就应与汤一起食用。 / C) C+ Z0 j! L0 f
误区二：煲参汤的时间越长越好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d: n3 h/ E8 m" z
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老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时，认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间
9 n/ `* q& F9 ]) L9 T jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过久，就会分解，失去其营养价值，所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。 | 
發表於 2012-4-26 12:08 PM
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