古時未有冷凍保存食物,用原材料保存
4 M* {& k5 h5 t# \% c& b! P! ~6 G用鹽,如醃咸魚tvb now,tvbnow,bttvb* P; O! j5 q9 Q i) [5 Z
用糖,如製涼果
1 \' A, _% M3 J' @公仔箱論壇用酒,如浸藥材公仔箱論壇# m8 @4 f9 Q; v- w" n
用醋,如酸缃,青瓜公仔箱論壇+ E* N2 V9 w0 ?0 G$ \8 i1 c
用太陽,如乾果,菜乾等.
6 t. D5 b6 Y7 L! ~' B+ V公仔箱論壇甚至每天將湯料翻滾都可以保存很久.如卥水料便是 |
發表於 2012-5-1 11:37 AM
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