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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論


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7 x: p; P8 Y, b+ B公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。www2.tvboxnow.com. h' g2 W# ^% {1 r# \
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。
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6 _- E+ q/ g# P, q8 V4 l- _tvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]. u7 w# C* u

/ L% v/ P- P7 r8 a9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。
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Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。
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% f0 X! n" w+ |  [3 U4 R蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。
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; E7 G8 b) M$ z/ G* J' K% }公仔箱論壇Mary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。
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( u2 q; l/ v5 Y; k騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)8 Q- Q, d/ l1 t
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J0 l" V4 Z+ i
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蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。3 f) s" }0 P. y

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+ D. ^# }2 f3 Q4 x# D, \8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。
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- y4 x4 ?( p5 `) N" ~4 C蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。$ f; B% c, O$ }( t; w* M

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/ |2 M; c' J2 L6 T( N! S+ _公仔箱論壇騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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0 T  C9 ^8 N" H3 W  i. p$ t4 uwww2.tvboxnow.comMary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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3 e) Q- S# k. V0 A公仔箱論壇蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖2 R" c) k1 I6 D/ c& [
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。www2.tvboxnow.com) w+ o' f1 ~: r9 O- ?. w

( C; l) f( H: R% A% Nwww2.tvboxnow.comMary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。7 |& V' }# c+ j3 }

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4 R; m8 ?& t1 E. H+ W2 y5 U8 Ttvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: K* W  D' G$ t7 a8 V9 |$ p) j) V

5 t' l# d) f: ~" p  B5 ]: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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% T* J4 v" k6 O! {Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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0 o+ }$ L8 f7 I  q- b& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。公仔箱論壇) D' G! e; K9 h

2 X, e+ v5 _$ K5 ~: Q$ _6 Rtvb now,tvbnow,bttvb  Q+ k& o: S0 t. Z/ x! _# `* J# ?

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& L+ ^6 G: V3 f+ L/ [$ ^& g  D3 j公仔箱論壇蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }9 q' f# P5 H
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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; E9 m5 k/ |4 D3 R8 P8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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& n- T! ~5 F/ n$ P- y. Vtvb now,tvbnow,bttvb騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u* Z! @( c& w1 ^4 w, e- @
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖4 r8 }' U3 F7 V' a3 L9 h6 q
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蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖
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# ~* e# p5 ^1 ~3 s公仔箱論壇Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。# S! q) S0 Z/ m% e+ g

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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。公仔箱論壇$ l; G+ N0 @1 r; Z' u, Q

0 e( C8 r0 ^' Q1 `( O8 b! y; J7 \  HMary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。www2.tvboxnow.com. l2 W% X! u8 `' a
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Mary + 蓮華 : 好呀!3 E" N6 r* z! {, O* E
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司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :www2.tvboxnow.com' j$ H8 M0 r1 E: s% e' R+ g+ g
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7 x* |) o* b% ptvb now,tvbnow,bttvb『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...www2.tvboxnow.com! \$ S8 |* H2 ^( |* b
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `; }4 e$ S$ L

" L: h6 I6 `6 f, a* s& n; D以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。tvb now,tvbnow,bttvb& M+ A  d: `2 C: z/ m

1 e% g3 M' N  b2 V9 V: K. C4 btvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。+ \' s3 J2 J6 }$ S( @1 R# }* P4 \. F# i

: W4 g  Y$ p$ P(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 z: C. q- h7 y

) G4 D- i- e9 r6 D$ kwww2.tvboxnow.com蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。
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8 r( S+ M' T8 V1 ]* _! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~
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) Q5 V* |' L2 s+ t8 V" r$ ]# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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/ y3 h3 A& l4 ]/ [$ b; zwww2.tvboxnow.com此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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( `& |3 S  U& R; ?0 S1 ^公仔箱論壇以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬
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