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[中式食譜] 龍井蝦仁

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材料:公仔箱論壇6 R5 c8 G0 @2 `: B5 m# o( l+ ~. G
蝦仁半斤龍井茶葉3湯匙www2.tvboxnow.com: G# E5 j, u* l7 v2 M
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製法:0 C% }0 d' B: p+ S: q
1)茶葉先用一碗水沖泡至軟,茶葉與水分開備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G" {) u) ?+ t: l; M
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2)蝦仁用鹽、蛋白、生粉攪勻醃約十分鐘。公仔箱論壇* A) n" e' S& l( v5 L, ?! N* @
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3)蝦仁拖油撈起,剩餘的油倒開,再將蝦仁回鑊,加入茶葉快炒,起鑊前加入一湯匙茶葉水即可。) s- r  \7 C# Z7 V

& b/ K7 P' B3 B2 R. P/ @公仔箱論壇調味:
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