[中式食譜] 鹽酥蝦

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酒1湯匙
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調味料B0 H  I$ G& {2 t0 ?2 Q2 y

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胡椒粉少許公仔箱論壇, A* b  L9 G0 {# L0 }4 K5 o4 Y$ L

; h2 q! v$ d) C3 {( ]tvb now,tvbnow,bttvb製法：tvb now,tvbnow,bttvb0 _$ s. f. M  D: a/ K7 S
1蝦剪淨鬚腳，挑去泥腸，洗淨後瀝乾，拌入調味料A。
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2落油燒熱，將蝦放入，大火炸2分鐘撈出，將油倒出。tvb now,tvbnow,bttvb0 a/ g, Z& v# ^& N
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3蝦回鑊，以剩餘的油乾炒，將調味料B拌勻後放入，快速拌炒均勻即可盛出。7 j) r- L3 h: A5 N" h

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