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粗糧中含有大量的纖維素,纖維素對大腸機械性刺激,促進腸蠕動。不過,長期大量進食高纖維食物,會影響人體對食物中的蛋白質,使蛋白質補充受阻,脂肪攝入量不足,也降低人體的免疫能力。7 v( S' A6 d O! M& S$ g. x5 h
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營養學家建議,一個健康的成年人,每天粗糧的食用量以10克-30克為宜。公仔箱論壇6 a: c6 {# @( M. m& c( C
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(星洲日報/大都會)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I9 s: g! Q4 v- d/ r8 e
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