預備時間﹕5分鐘
$ r8 H" _) c5 V4 A! d$ @醃製時間﹕20-30分鐘
+ n1 a7 v+ |/ g, i' j% |7 q烹調時間﹕10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D* B; O8 q# j% n+ y
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材料(4人份)6 Q. {$ f( h5 J& ?
Tandoori醬 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb* W, p9 g9 D+ s/ M* Q8 \
/ P2 k8 k4 Q1 Q/ H3 d! [5 R$ N低脂酸乳酪 1/4杯www2.tvboxnow.com2 d/ H4 ?% y) k* S( B/ {& B' R" g
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鮮榨檸檬汁 1湯匙
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, _/ S* f* C, Y( A* R( T% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚柳 4件tvb now,tvbnow,bttvb/ h1 ?# l1 g8 R: J( H
; O) g6 Y2 V: F0 @# V3 G+ h工具tvb now,tvbnow,bttvb; Z: r: X' A" R! D) L' l3 v. X
`$ J/ e+ l1 y$ L公仔箱論壇塗了油的錫紙tvb now,tvbnow,bttvb' p E, M* v; K# ^
" U: c" v8 t- z! L* Uwww2.tvboxnow.com做法
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1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。- R- r* f6 N$ z2 s) g
3 g3 m) A. E4 J' d: `4 j2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。
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營養單(每份)
* x% _+ H* {6 ?www2.tvboxnow.com卡路里 113, {( A9 |$ m' r. A5 P
脂肪 1.2g3 p7 h6 }7 n- o4 J
納 538mgtvb now,tvbnow,bttvb4 \7 T/ E0 S4 |8 F2 Z
碳水化合物 4.3gtvb now,tvbnow,bttvb2 @7 W. N7 ], Q: r4 n+ ~3 z
纖維 0.3gwww2.tvboxnow.com. j) F2 f8 N/ o8 U9 ]4 l, \
蛋白質 20.2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k- V: X6 p% N! x7 E
鈣 65mg公仔箱論壇. X: Z2 S# e, V: o
鐵 1.2mg
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5 ?7 V# ]* u7 B2 b8 R& r6 I l維他命B12
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$ H J, U' u4 M) x' {% s廚房筆記
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1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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