預備時間﹕5分鐘, Y" n5 u" D8 W3 f3 e# ?4 ~
醃製時間﹕20-30分鐘公仔箱論壇/ i8 {- I* U" q" ~- J
烹調時間﹕10分鐘2 h# M) K0 s- f/ r% a5 {
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材料(4人份)www2.tvboxnow.com5 p, Y Z! D4 d7 d; S# J0 W
Tandoori醬 1/4杯 v3 s' a$ \( N+ d' o6 M4 y
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低脂酸乳酪 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb1 I. s# Y5 t# ^9 Q" h
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鮮榨檸檬汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~7 x+ R& d2 o$ f4 N! k7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |" U1 X) S0 G4 E6 c; q- v
鱈魚柳 4件
8 B- G$ q' A7 \8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v; u) V0 y: S! E' r8 l3 o
工具8 r/ T" `- `1 _- q0 }
2 r7 x3 y. D2 q4 F) q1 Otvb now,tvbnow,bttvb塗了油的錫紙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M0 E+ q! \# V& x+ D: L Z
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做法
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9 S4 D( u/ f6 N, L& P' M9 X% Y/ |公仔箱論壇1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D/ {6 ]4 K, E( P, M+ O
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2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。www2.tvboxnow.com0 I* f" A6 C" x1 l4 t4 o% W
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營養單(每份)
- E& K+ I2 _; q* E. v公仔箱論壇卡路里 113
* O- w/ |1 u. C& N" C- ]5 ]www2.tvboxnow.com脂肪 1.2g公仔箱論壇8 n9 ~. R7 k k/ B7 ^
納 538mg
- R5 c& w7 ]. l/ [9 F, f, m# e# D& gtvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物 4.3gtvb now,tvbnow,bttvb$ q6 A( @2 x; P+ R( y; f7 ?
纖維 0.3g
9 j% e& ]6 [0 Y" w; I1 B蛋白質 20.2g& y. r$ [* Q( v# J3 i; x1 W" h
鈣 65mg
1 w* ^7 T1 a2 T& n0 _' K7 w公仔箱論壇鐵 1.2mg
+ ?, u) G! j$ ^tvb now,tvbnow,bttvb非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {3 O; D V4 N/ I7 w
L# J! ]) O8 B; s" ?5 W" s公仔箱論壇維他命B12# o+ H7 L% r0 ] p1 ?& l5 ]
高﹕維他命B6及鎂4 g1 `( n/ t! ]: i- ?
4 G. B* @' ]3 f/ Z4 Y% y1 y L/ K廚房筆記
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1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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