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[中式食譜] 肉骨荼

本帖最後由 lux1261 於 2012-6-16 09:18 AM 編輯
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. y& ]7 P# j3 _www2.tvboxnow.com材料:
4 k6 P% ]- i, J/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排1(640)公仔箱論壇7 F3 F% Q( ?: S9 z1 P0 |" y
蒜頭(連衣) 4-5
. ~( i. [" j' Z: ?  Y. i$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇4公仔箱論壇* f; F9 _0 C  I; F$ [
炸豆腐2
, g3 D) ~" K' o9 {  J3 Q( ]- f薄荷葉20
8 k% }& r! ]1 c1 ~4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o- S2 |' ^7 B
油條2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z$ |- Q/ t. N3 m  Z1 E0 I
藥材料:
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0 l  ]* z! A% C5 x7 }( q黨參、杞子、川芎、淮山、圓肉各1/2
& V/ |9 P; ]  ]% b& Q! E4 G( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮1. S$ e& w* E1 K7 ]" m6 n" d
八角1
) m/ e7 m' W! o# R花椒1/2茶匙% V' u$ b) X8 }
黑棗4-5www2.tvboxnow.com5 l6 W( \' [8 _. A  v
甘草3-4
  k. Q* Q- m* T1 J3 I7 Z  `5 g6 d6 Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粒1茶匙www2.tvboxnow.com* q0 p" u- J7 }5 v) a, E0 o) [
調味料:
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3 a0 T& ^: k3 q& z$ Q$ @2 K; B1 f老抽1湯匙www2.tvboxnow.com7 Q$ ~% c$ F6 `8 ]1 i8 B$ G4 Z
1/2茶匙www2.tvboxnow.com( T% k7 B1 m7 a5 _/ I5 i- b$ e, ^
做法: Method: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c( W, T1 C8 j7 w
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! d+ S1 d/ u2 owww2.tvboxnow.com2. 兩杯水加蒜頭煮滾10分鐘,放入排骨及藥材料煮滾片刻,再下調味料,轉慢火煮30分鐘,下冬菇及炸豆腐,再煮5分鐘至材料火念即可。tvb now,tvbnow,bttvb) N- U3 T6 l3 c, n, {0 X. N
: Note: 1 m# y' M' h+ {* u% s
亦可用雞代替排骨。
配料好多啊, 看來很正宗. 謝謝.
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