材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q2 t" ~+ h- e5 d" J5 z
銀鱈魚 300克4 h2 {0 B8 w) n
芝士100克tvb now,tvbnow,bttvb* T4 M6 F Q. N J, V! n2 R
蘑菇6粒
9 U2 r4 g8 b2 A6 u$ b公仔箱論壇洋蔥半個% l. J/ @" v U
麵包糠1茶匙
; n6 c1 F$ R9 r) U; Q/ ?調味料
3 M/ s0 T) V/ a, Q芝士粉1茶匙
& p" I/ |) w) m; z0 [酒1/2茶匙
4 \( Z( K; B$ F' Pwww2.tvboxnow.com鹽1/2茶匙www2.tvboxnow.com7 |. w2 j! r% V2 o
胡椒粉( ^$ w/ ~4 P2 @. v9 f8 t
少許
- g1 q) J2 Y8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: c u% I* R- _% _9 j
麵粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M! p; |6 F. b% s( D! {
牛油2湯匙www2.tvboxnow.com( Z9 k. v: ^& \/ I/ X. ?% e1 o
上湯150亳升; Q' [% t; N" S1 {2 ?2 G) T* x( K1 L
做法
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1 預熱焗爐至攝氏200度。
7 X* [/ v' [2 swww2.tvboxnow.com2 洗淨魚塊、抹乾，加入調味料。
* L& h2 _$ ?" o# ^3 將魚塊放在已塗油的耐熱盆內，放入焗爐先將一面焗4分鐘，翻轉另一面後再焗3分鐘。
# x* D+ z4 s) ?' u# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 芝士蘑茸；蘑菇、洋蔥洗淨切片。
- J3 ]3 r, s# h$ cwww2.tvboxnow.com5 慢火煮溶牛油，爆香洋蔥和蘑菇，然後把麵粉拌入，離火，徐徐加入上湯，煮至濃稠後加入芝士茸 [ 留下2湯匙備用 ]。 & k# I" T& s2 U+ a( |& {2 j" L
6 將芝士汁淋在魚塊上，灑上餘下的芝士茸與麵包糠，放入焗爐焗5分鐘，待芝士呈金黃色後取出。 |
發表於 2012-5-23 12:50 PM
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