簡介： 大蒜所含的蒜素和其他硫化合物能抗血小板凝集、抗氧化、增加白血球與巨噬細胞的活性，以提高身體之免疫力，所以多吃無妨。
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* B! V5 M& O6 t; m! L( q3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 牛柳 350 克 [12 安士/9.5 兩][切片]，大蒜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切段]. @# j( J' O* C; i5 U& z/ \
黑椒汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @ s# J7 Q F$ k+ Z( f: ]$ q
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# ]9 K6 k) x0 l9 M( B* l4 C) f R" F製法：
& G, c4 F ^& s( i6 {7 ?1. 將牛柳醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X* [5 W5 L( |
2. 用2湯匙油炒熟牛柳，加入黑椒汁及大蒜，炒勻至熱透。9 }3 B3 T7 T3 b: ^3 K$ r0 Y
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調味： 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb# w, c# [; K" F: D: Q
蒜蓉 1/2 湯匙，蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙 |
發表於 2007-11-25 12:10 PM
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