簡介： 除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。 www2.tvboxnow.com( j& S, X8 B3 O& E- |/ B( z$ r
' R4 B9 W1 y+ G2 N. j, h材料： 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
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製法： ) }/ q2 b8 {0 N3 N4 K
1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。8 k/ _& }2 t' o4 L) D
2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb' H# T, }2 C1 O0 |- |" [+ l
3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。
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調味： 醃料：
4 i1 [. p! D/ o% j8 @鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]
3 V) L# Z1 C* S' T' @1 nwww2.tvboxnow.com芡汁： 公仔箱論壇9 R- X" k& Y8 p. M j
葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯] \. B0 e5 Q6 K/ @5 p+ l& j3 I j9 e1 r" E
水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-11-25 12:12 PM
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