[中式食譜] 炒豆腐皮的做法

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炒豆腐皮的做法
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8 j( E- v0 F- T  K+ F( dtvb now,tvbnow,bttvb炒豆腐皮的制作材料：www2.tvboxnow.com1 M" k; t( Z8 I& p/ t
主料：
. X" I. F! J( j& B9 a# Qwww2.tvboxnow.com油豆腐皮200克
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辅料：tvb now,tvbnow,bttvb7 v/ q2 Y' ~, S1 q( T2 Y
香菇（干）25克,冬笋25克,柿子椒20克,青椒20克- p0 E/ Y) y& N: a2 p* ~% }

) l" `4 r; C1 ]! q2 K" E公仔箱論壇调料：
9 \% m' m# e1 Q7 G淀粉(豌豆)5克,花椒3克,姜10克,料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖3克,植物油30克
& ~5 f" _" q9 `9 c6 h( G6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]: J6 n+ o, M) D& r- dwww2.tvboxnow.com炒豆腐皮的做法：www2.tvboxnow.com# v6 ?6 f; ]" `& N' n  d
1.将豆腐皮泡软洗净,切成大菱形片,香菇切成抹刀片,青红椒,冬笋象眼片.花椒泡水后留水备用.6 {: x% d  C9 v% O$ Z( K
2.香菇及冬笋入沸水中焯一下捞出.
* N5 E$ E! v  U; O2 Qwww2.tvboxnow.com3.勺内加油烧热,放入姜末炝锅,烹入花椒水,下豆腐皮,香菇汤炒熟.
* u5 p; F1 [' t公仔箱論壇4.加味精,用湿淀粉勾芡,淋入料酒出勺装盘.
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8 J; i( B% J/ X$ n公仔箱論壇健康提示www2.tvboxnow.com( {' h' S7 S! N
每一餐无论两菜一汤或三菜一汤,应该有一款素菜,总是大鱼大肉,不但会吃倒了胃口,还会患"富贵病",这不仅为了节约,更为了健康.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?' D2 J; H  J) a& }5 j3 U+ x3 \. @0 ~- z