材料
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急凍龍珠蚌 200克www2.tvboxnow.com2 L8 |7 c0 i+ H1 q3 i9 q# `
) d G8 T) y3 ~3 S. M4 I; D- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大豆芽 160克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M$ c2 U( s0 }* [' f* E9 R
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薑 1片公仔箱論壇, J6 U# W: }1 l: [
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蒜米 1茶匙公仔箱論壇/ D$ @. e% v9 @ y
l8 E* l% C$ ]# q$ _3 r3 Z% ` 調味料（拌勻）% o" x9 p5 ]9 j* w
' O' w3 i. p, \7 y' P1 {) T' O3 ftvb now,tvbnow,bttvb 鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 R+ }' {! v4 y+ j2 l$ e8 v* L
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雞粉 2茶匙
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3 a1 b; K. o; U) t& }2 X) c公仔箱論壇 白胡椒粉 半茶匙
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, [1 u: j" s' T0 z- c" owww2.tvboxnow.com 做法
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1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* h1 H% k/ v: u
/ e* a4 c1 o7 n! r 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。$ ]1 g% W5 K: L6 s
' n! M* b% O9 r9 S- Q" g+ N, T+ otvb now,tvbnow,bttvb 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。www2.tvboxnow.com% r: Y+ q% D8 E- m4 ~
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4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。公仔箱論壇, r0 x; x7 M1 d$ {8 W
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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