材料
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9 g \! C0 O4 d4 X公仔箱論壇 急凍龍珠蚌 200克
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大豆芽 160克公仔箱論壇( B |. S7 W6 ^! y: Z
* v7 d; b" R5 [1 ~( v 薑 1片
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蒜米 1茶匙
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' e/ H. o. z6 a8 ~( y1 K4 n公仔箱論壇 調味料（拌勻）
3 F# M* l3 f/ d8 V9 H8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 d v4 n' ?# X8 q, c$ z 鹽 2茶匙
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0 j' s2 a% B3 [0 B. A7 ^7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~8 d1 k8 m2 k
" y9 N. m6 e; l% c+ Dwww2.tvboxnow.com 白胡椒粉 半茶匙
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' F2 @* ]' H6 U, [5 n! l 黑胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇4 x# d n' l4 ~ J
! G. D8 r, y0 h0 o4 k0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法
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1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。公仔箱論壇' w3 C+ U( ^3 h% |
6 x" B8 S, d4 G+ ]* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。tvb now,tvbnow,bttvb! x: U6 _6 i0 O, s0 i
- P3 V, e$ r; t2 c, Z$ [ 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
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4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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