材料
& S* ]4 P8 b3 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q, A# @! x6 b# s1 E
去骨雞腿 2塊tvb now,tvbnow,bttvb8 T6 [6 I+ B- Q0 o
公仔箱論壇! D- F4 x' R3 |
特純初榨橄欖油2湯匙) U6 l: H( u. A; r$ ]* ]7 V2 |
$ [: l) i* V/ ^ 日本洋蔥（切粒） 1個www2.tvboxnow.com$ L6 |$ {" b) B
: `& m8 k. u$ h5 M' O9 S. z6 C4 G公仔箱論壇 青蘋果 1個
! S) N4 k `- k/ ?2 W( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f O! e' t- S 有汽蘋果酒 150毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 X# g. V- r7 p4 k2 n
/ a3 ?5 k. l( f& Q9 z7 [- |www2.tvboxnow.com 雞湯 75毫升
G% z2 k/ A& M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 B: x+ T1 z+ y: @5 s
海鹽 適量公仔箱論壇" ^6 R: v' }% l* R. s2 U
9 x/ e+ j7 L; e, x) X- B
黑胡椒粒 適量
' u3 d9 y) l3 J; _6 R) Owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?) w; h1 h8 @) S1 g5 S: o
做法2 W+ B0 Y7 f- Z% C
3 p6 r9 t) D: ?+ P' A; g& u+ o j: E
1. 熱鑊加油，以中火把雞腿兩邊煎4至5分鐘至變成金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K; F9 S( R8 L/ q; \# E
4 J" c: a' O. Q5 D' {
2. 調校至細火，加入洋蔥炒2至3分鐘至熟透。加入青蘋果（以醋將蘋果表面的蠟洗去。去皮去核後，切開8塊）並以大火煮5分鐘至變成金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z: L5 s3 v. d7 k; e, [
公仔箱論壇- o7 j# P7 o3 p8 m% _, g) w
3. 再倒入蘋果酒以大火煮2分鐘至水份減少。$ P' S F& J3 w5 x6 X
/ F# ?& `: @3 X8 @" r( g& O
4. 倒入雞湯煮至濃稠後，轉至細火。放入雞腿並蓋上鑊蓋，煮5分鐘至九成熟。拿走鑊蓋，繼續烹煮至醬汁濃稠。最後加入海鹽及黑胡椒粒調味即可。可拌以意粉、飯或薯蓉一同享用。 |
發表於 2007-11-28 11:22 AM
| 
