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材料：) ?. j1 M# |0 `6 f" h
鮮雞蛋----3-4隻
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. `+ m( V$ l2 r& z. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦----約 12 兩
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肥肉粒----約 2 湯匙
. z2 F+ G, S# f9 }+ [& h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k) p% L/ }( q& s0 X# A" O
隔夜方包----3 塊
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芝麻----1/4 杯www2.tvboxnow.com8 b; v6 g4 W5 F, l. ]
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芫茜----1 株www2.tvboxnow.com& U- ^( ^1 W" h7 i
1 T( S# @( w9 t# _/ [2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
+ f Z1 z" u" G, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠
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0 ~' [. o5 `, U% F- O6 J% v# B公仔箱論壇1.鮮蝦去殼，剔除黑腸，洗淨、拭乾、切粒，再用刀柄搗爛。
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2.把鹽拌入蝦膠，順一個方向，將它攪、撻一會，以使它變得爽口。
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8 P5 _/ `; ?5 Y D# p; D3.蝦膠撻好後，依次加入胡椒粉、糖、粟粉、一隻蛋白、肥肉粒、芫茜葉及麻油拌勻。略雪一會，便蝦膠變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W: l+ e7 L. ^% h
1 J8 b: K C5 b$ @9 B2 }! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蝦多士5 `, @4 j, H6 D, q( I8 J& c
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1.將餘下的雞蛋加 1/3 茶匙鹽，打勻用闊口淺盆裝盛，好讓整塊方包可以平舖進去沾浸蛋液。但注意蛋液只浸一面。
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# u" V ~+ A w+ _- X公仔箱論壇2.在沾了蛋的麵包上，均勻地搽一層蝦膠。
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3.將芝麻放在碟中，把有蝦膠的一面麵包平舖上去，讓它披一層芝麻衣。6 J. `5 G- R2 l2 @
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4.燒熱 2 杯油，將麵包輕輕放入，蝦膠面先朝下，中慢火炸至金黃色。上碟前不妨先放抹手紙上，吸去部份油。' P* P& p) D) {3 W
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蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]! E J! V" H% m3 X
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鹽----1/2 茶匙0 K! ?0 F5 }+ w
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胡椒粉----1/6 茶匙7 M& K" z) a: B; T
: \ O) J. [; g/ K. a* Y糖----1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& t9 L1 M9 p# x' w$ Q
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粟粉----1/2 湯匙. q. z1 C4 o4 h. s) Z
, E# c' k5 z; Z- Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油----數滴
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發表於 2007-11-28 04:23 PM
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