人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
# y$ c ]1 j& [6 y8 {6 o公仔箱論壇洗澡水溫等同體溫www2.tvboxnow.com$ K3 H, T/ v8 D& c
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。
! i% {0 O0 i* n6 R7 n+ }公仔箱論壇如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。1 e; H0 y' \* W+ a. t% h; H$ H
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。: ^6 j7 ^) [3 U6 l7 X
餐前吃水果較好
9 F2 r9 B) Y1 L" L水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。0 w, b2 K( h! K' t* a* u( t, H
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。tvb now,tvbnow,bttvb+ d' w. i& x3 S: }8 }! e) m% v1 p# [
以發酵茶取代綠茶公仔箱論壇( y3 R. }, e: j6 F& v& k
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
& r% ~; n' T% s4 M, v; J. _9 K' Wtvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。& Q- y/ q: s& f; I9 c: X! K5 q
聞刺激味可降低食欲
) c) P9 B4 p! ]1 x; T( [何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。
" V% s" L* D) t+ g8 v+ Z; C公仔箱論壇想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。
' W( G2 o! T: j4 h9 @% uwww2.tvboxnow.com不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。www2.tvboxnow.com( I0 T. ^2 Y! q% M
滿頭大汗無助減重www2.tvboxnow.com+ b0 K" N9 W& M% C
冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。www2.tvboxnow.com/ y8 L7 ~; |. L- v1 |
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。tvb now,tvbnow,bttvb. V9 I ?0 _5 V
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。
" J0 k. k' b0 M7 N6 V7 f; d! g" d公仔箱論壇Tips
0 k" o3 t3 ]: R6 e4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要喝比體溫低的水' L, I j4 u% T: e1 G% K7 R
冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
* W3 {5 ?; p* U, ~- x2 e4 Ntvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
: }" s; `3 j/ a6 u3 ^tvb now,tvbnow,bttvb香蕉取代白米飯
( \; n+ @! g2 e怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。tvb now,tvbnow,bttvb3 a- X; e3 [# K0 p
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。公仔箱論壇2 U- E* T6 N P; x3 X& @+ x' c6 L
專家說
0 s/ L% d7 w. P( ^榮新診所副院長 何一成公仔箱論壇" V7 s9 Z" R- u( r2 \9 O
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。
! A# ^7 z# A. X9 utvb now,tvbnow,bttvb瘦身小知識& a0 ~$ N. u- |" [. C
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
N1 W) t6 h. q何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
" W2 E5 q3 v/ w2 r; y* L! o' j' I但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。公仔箱論壇5 N" o+ }) c0 Y. n- C6 f Q4 V/ [
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8 p# ~# F, k Y3 S s% e8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成公仔箱論壇, V; t4 k# v. t- {1 A$ `& T/ E/ a
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）公仔箱論壇/ H" B3 @. e# c( Q* B2 y* @7 e
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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