人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z) U8 \; p1 r& W& B8 N3 N
洗澡水溫等同體溫8 B& M7 M$ ~: c+ ~0 ? H
洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。公仔箱論壇" G3 i& \# t" S8 s6 k
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。
. W6 i+ w8 W/ s2 l8 w何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
2 R2 K+ I1 z6 F) y: g0 k- M o& I公仔箱論壇餐前吃水果較好
$ p$ c9 `6 a6 g1 _6 I" Y. B; Otvb now,tvbnow,bttvb水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。www2.tvboxnow.com' p4 n* | P/ f0 P. n0 B
而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。tvb now,tvbnow,bttvb% e9 D! R: l" ^) f
以發酵茶取代綠茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J/ c! N. C( L9 [3 q. _) u B
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。
, D# H1 p/ ^5 Q+ }. t何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。
: m$ e' _7 S9 F# ^2 m" m, U, t公仔箱論壇聞刺激味可降低食欲1 L8 K; U# I1 P9 |4 ~& L8 W. x
何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。; X+ s! P4 B0 {% m; {$ q
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。公仔箱論壇- i$ i# R- N/ A! P# x5 ^ L# o% Z+ @
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C# ]% W. p+ g' a8 D
滿頭大汗無助減重
4 y, Y# Q x! x c4 l冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。3 h6 _ K/ M" \( ~0 z5 {" o
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。# W, ^; m4 g( j" b/ O# P: b3 G" [( @
何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。4 L, R! D! o( j, T/ c( I
Tips
2 u1 k% W8 E( Q3 ^6 e- @要喝比體溫低的水
7 w5 E6 m. G1 i% k( Q5 btvb now,tvbnow,bttvb冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
/ `# Q6 o2 d& U) m, ~- ^ v( E dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。公仔箱論壇# |! d4 E9 N) n1 M' d6 O# k
香蕉取代白米飯
) s9 `$ ~, m6 Q% x& E$ A怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。公仔箱論壇5 B; S; f$ X* V. }$ `* E1 B6 L, L
但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
$ x9 x* M! N% {, fwww2.tvboxnow.com專家說
9 X* \( e0 j" L4 M: Jtvb now,tvbnow,bttvb榮新診所副院長 何一成
0 R; O1 |+ W4 b% f7 L0 z. X' G冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。- C7 C5 K; k5 t- m( \) }% Z0 L/ ]
瘦身小知識% V" F! K; X/ T$ W
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。
4 X/ X) j6 A9 ^ N8 W# D' L! V/ Ywww2.tvboxnow.com何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
( t; b" h- ^4 ^公仔箱論壇但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
b. j4 k& ]1 d! a公仔箱論壇Info tvb now,tvbnow,bttvb8 A- ~' {, N3 \/ w1 h2 N
報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成
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! V) l" D5 h; K公仔箱論壇（本文作者：蘋果日報副刊中心） D$ b8 \5 z! f! L
（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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