材料 白飯4碗
3 n& Y8 ?- `3 Y% |( m9 C公仔箱論壇豬絞肉100克 www2.tvboxnow.com/ _" e6 Y. p& m b
榨菜50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, [* Z# ^5 N& Y$ }
蔥2根 www2.tvboxnow.com; j: N k' J6 n+ F
蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇: O+ j. g! V5 Q6 `. P" b
鮮味粉1小匙
. A! u g$ d. H7 ^鹽1小匙 公仔箱論壇) W& x) h8 F( N n) q0 R7 |
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
]0 b3 u8 @) n" b5 }. K6 S4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |