鹽醋水消毒砧板
% G8 a: C" l. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
3 { u: l7 e9 p: r0 z& a9 g> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。www2.tvboxnow.com8 P7 C3 i/ L9 A6 b/ C
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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/ @5 R- W" ~; }7 } w9 S公仔箱論壇> 材料：鹽巴、白醋、冷開水tvb now,tvbnow,bttvb8 q0 C; F5 t, j( c
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7 \+ L0 \& A, x4 I8 i> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R, V$ h4 @, ~. ~: k
>公仔箱論壇& V5 \0 Q; o) [
> 使用方法：
, K- H/ ]9 q1 V8 \www2.tvboxnow.com> (1) 先把砧板洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb7 H# o9 d1 W* e* D, k
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ \6 F( Y1 f ^$ Z5 Y! t
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。www2.tvboxnow.com, |" ?. v/ Q: r! Z( Z' l" Z
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享：
/ M- O9 M$ D& @; Z. l' m> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
- q2 U4 W- T. ?% ?tvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
# u. R1 O4 S3 h/ p7 @www2.tvboxnow.com> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
) S: w7 Y" r7 z& X# B公仔箱論壇> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，tvb now,tvbnow,bttvb8 ~6 x' h7 ~5 R$ M* T: W7 X
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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