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惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成，配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇，果真夠惹味。（$240） 公仔箱論壇# a4 I8 m6 C8 G' F
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬，捲好後再略烤，芝士香濃無比。（$160） + z5 d: U3 J: m+ }$ J- Y! Z8 @' f2 \/ f
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Yamm食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G6 r! f. d/ Y/ H
˙人均消費﹕200元
& `. E j% V/ H# a$ D9 E8 D˙午餐供應﹕全天供應
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˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治，大概十零廿蚊有交易，但要在酒店裏點一客公司三文治，隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數（Club Sandwich Index, CSI），報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠（約256港元），而香港於是次調查中排名11（約142港元），為亞洲第二貴，僅次東京（約214港元）。tvb now,tvbnow,bttvb# t+ e5 m/ X' [% d7 E4 A0 y# j
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煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元，着實太奢侈，但若你看到一份足料的公司三文治，厚度足足有4吋，你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm，繼早前推出極矜貴的和牛公司治後，最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱，分量十足。主廚周祥柏表示，這件分量非凡的三文治，特色之處在於選用煙熏豬脊，「吃下時肉汁特別豐富，不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
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除了用料花心思，在三文治排放的方式亦十分講究，將三文治平均切成兩份長方形後，再將其中一份切成兩個小方塊，並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土，我這樣排法既整齊，客人又可以看清楚每層的材料，未吃已經覺得很靚。」
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Yamm的餐牌上，除了Mira特級三文治外，最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅，非常適合作午餐。不過，由於Yamm同時供應自助餐，且經常爆滿，建議大家預先訂位。公仔箱論壇$ c; u# o* Z7 j/ n
5 G: T( A$ v) H! N- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式﹕超過20款www2.tvboxnow.com& h' l" q& [$ U4 z8 W
座位數目﹕170個
7 |6 X( g4 t- R2 k1 J% btvb now,tvbnow,bttvb滋味﹕◇◇◇◇
' z6 Y3 S4 F! i# ~* cwww2.tvboxnow.com環境﹕◇◇◇◇2 t p, z4 j7 z" m6 I8 ]$ N6 H& _
整體﹕◇◇◇◇
, |0 [( I) W! m8 S' t, }! T) ]地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂www2.tvboxnow.com8 ~- S8 i7 U2 q _, ~9 a
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發表於 2012-6-20 02:29 PM
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發表於 2012-6-26 11:38 PM
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