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[西式食譜] 焦糖優格鳳梨甜點

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @' C9 ~' R0 O  n+ W  R
優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克
! ?  f5 O; V' k- E公仔箱論壇草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 ( k; N$ @- M1 H" a9 \5 \# K

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1. 草莓切塊備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M/ W% W# f6 V0 p
2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後,轉中小火,再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後,加入無鹽奶油拌勻,再放入鳳梨丁翻炒一下後,放入八角和黑胡椒炒勻,再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u) G' k3 F4 t6 @# I; F  W
3. 取一個乾淨的玻璃杯,先放入鳳梨丁,再倒入少許優格醬後,放上海綿蛋糕,依此方式重複1次後,再放上草莓塊和八角,擺上裝飾即可完成
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