本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
- S- u, h% I4 \公仔箱論壇2、【詳細地理位置和電話】：台北
, I- e- X3 ~7 h4 z: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、【招牌菜】：小懷石套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G7 q3 [# `% C3 {
4、【服務方式】：單點、套餐$ O5 b, d. ^: D/ M* V1 v: E
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
7 ]$ x$ V& L3 t9 g3 N- j6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的 n3 q5 k! O! F% I' }, w& s
7、【實際照片分享】：& U, r; P0 H, z
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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- h4 w! u% s2 i# p) E6 a9 g+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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7 C m% L: }2 _- ^3 q*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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1 P! Z4 x" e0 I% j! Mwww2.tvboxnow.com*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務$ r& X7 _# n. S! H# ]2 A; u& D; }
% e; Q' M" v, s$ R" N1 z3 Twww2.tvboxnow.com*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C! T3 F5 D! I& z
8 u! A& Y, U3 D7 R, D7 K6 X*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔www2.tvboxnow.com) c$ s7 [7 e7 V& o
~, w' R M1 P; b; B" B; Qwww2.tvboxnow.com*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜5 ~4 e* s+ r% ^; {- J& I; F
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了) a8 D! e8 l* G9 v
; v8 C9 [( {0 y& Z$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝- h1 {, }' I; K, X+ r3 E( f( D! D
: j" w0 e7 k2 q& r/ [tvb now,tvbnow,bttvb*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" N: L& q: ~
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了4 d2 _: v" z. G- i2 J
7 j' M$ U+ \' v( Vwww2.tvboxnow.com*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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) b8 j: N# ]6 X$ K*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處公仔箱論壇$ \$ l1 s1 s2 y- K
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*迷你會席套餐的燒物www2.tvboxnow.com1 r8 n5 X1 O' M0 F/ M7 T! Q
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚, r! ?5 i3 c# P# ]; U# m
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉www2.tvboxnow.com% x4 x2 ^, h, W8 V+ A/ c* L @
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*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F4 L. o5 V; l1 R: H6 M
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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3 A) O; W _8 K" b*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮公仔箱論壇6 ~6 k9 }$ ]6 `/ ^0 x* p* {3 @
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，tvb now,tvbnow,bttvb& M$ s6 E; F9 p& ^0 h
3 f' k6 ]/ }5 L# A% uwww2.tvboxnow.com*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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1 x2 ?& d6 n$ e+ ^6 @*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜. ?4 v. h6 f! U( @! o& m
% Z$ O8 Q/ U7 v* z, f*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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